Verse Zalmfilet

€ 2,00
GRATIS verzending

Verse Zalmfilet

€ 2,00
GRATIS verzending

Alle verse vis is vacuüm en dus luchtdicht en lekvrij verpakt

Atlantische zalm komt oorspronkelijk voor in rivieren en zeeën in het noorden van Europa en de Atlantische Oceaan. In het wild komt Atlantische zalm tegenwoordig niet veel meer voor. Rond 1965 werd begonnen met het kweken van Atlantische zalm, als eerste in Schotland en Noorwegen. Heden ten dage wordt zalm gekweekt in Noorwegen, Schotland, Ierland, de Faroër Eilanden, IJsland, Noord-Amerika, Chili en Tasmanië. Jaarlijks wordt er wereldwijd ca. 2 miljoen ton Atlantische zalm gekweekt, en dit neemt nog altijd toe. Noorwegen is met ruim 60% van de wereldwijde zalmproductie het belangrijkste land voor zalmkweek.

Zalm is een zeer geliefde vis en staat in heel veel landen op nummer 1 in de lijst van populairste vissoorten – zo ook in België. Zalm heeft een unieke smaak, een mooie ‘zalmroze’ kleur en een stevige textuur, en is rijk aan de essentiële Omega-3 vetzuren, waardevolle eiwitten, vitaminen en mineralen.