Hollandse garnalen (gepeld)
De Hollandse garnaal wordt ook wel grijze garnaal of Noordzeegarnaal genoemd. Deze is grijs/bruin van kleur en wordt ongeveer 3-4 centimeter lang. Ze leven in het ondiepe kustwater van de Noordzee. Hollandse garnalen worden direct na vangst aan boord van het schip gekookt, zodat ze minder snel bederven.